Un Viaggio da Nord a Sud tra le vigne coltivate sui vulcani attivi e spenti, alcuni più noti come l'Etna, il Vesuvio e le Eolie altri meno come i Colli Veronesi di Soave, i Colli Albani, I Campi Flegrei o l'Isola d'Ischia.
In queste terre dove si concentra una particolare ricchezza di minerali si producono vini di grande complessità e ricchezza, nei profumi e nei sapori. Abbiamo scelto i vini di alcuni piccoli produttori che interpretano al meglio il loro "terroir" rispettando con cura le ricche terre dove vivono.
Olga Schiaffino, miglior sommelier di Liguria 2019, ci guiderà nell'assaggio di questi vini:
Capitel Foscarino, Anselmi (Colline Veronesi)
Sauvignon Vulcaia Fumè, Inama (Colline Veronesi)
Frascati Abelos, De Sanctis (Colli Albani)
Falanghina Agnanum (Campi Flegrei)
Biancolella Kalimera, Cenatiempo (Ischia)
Lacrima Christi Vigna del Vulcano, Villa Dora (Vesuvio)
Linsolita Malvasia, Casa Pedrani (Panarea)
Kazzè Bianco (Pantelleria)
Carricante Iddu , Enotrio (Etna)
Sabato 17 Agosto, ore 17:30/21:30 vi sorprenderemo con vini eccezionali!
Partecipare costa € 10,00
http://www.civiltadelbere.com/vini-vulcanici-in-italia/
https://www.wineloversitaly.com/in-vigna-sulletna-altro-esempio-di-ingegno-e-perfezione/
