A Cantin-a du Pusu

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Soave Classico Monte Carbonare

Suavia

	VINO BIANCO - FERMO SECCO
	Nazione - Regione - Area: ITALIA - VENETO
	Produttore: Suavia
	Denominazione: SOAVE DOC
	Gradazione Alcoolica: 12,5%
	Anno: 2020
	Formato: 0,750 l
	Filosofia Produttore: BIOLOGICO
	Vitigno in purezza - Bacca Bianca e Grigia: Garganega
	Nel Vigneto di Monte Carbonare le viti affodano le radici in una terra nerissima, vulcano puro. Ne risulta un vino dalla fortissima personalità, schietto e verace, di una mineralità tagliente, sa di pioggia che cade sul selciato, sui sassi neri dei muretti a secco, di quel buon odore che sprigiona la campagna toccata dalla prima acqua. Viene prodotto da uva Garganega 100%, è un bianco adatto ad abbinamenti con piatti di pesce o verdure. Per le sue caratteristiche può invecchiare qualche anno mantenendo intatta la sua fragranza.

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