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31-10-2008 - Casa Vinicola Scarpa
La Casa Vinicola Scarpa è una delle più antiche aziende vinicole italiane, da poco ha compiuto i 150 anni di attività e da sempre si pone come punto di riferimento per lo stile tradizionalista dei sui vini. Per tanti anni alla guida di questa cantina c’è stato Mario Pesce, un vero maestro cantiniere di una volta, colui che ha creato lo “Stile Scarpa”, un vero e proprio credo , una filosofia vinicola ,infatti egli sosteneva che : “ Il buon vino non è sempre un grande vino , mentre invece un grande vino può non essere buono da giovane, ma sicuramente dura molto nel tempo ed emerge alla distanza.” La sua era una ricerca della perfezione , egli cercava sempre di realizzare il grande vino, ecco perché nel listino dell’azienda troviamo una nutrita scelta di vecchie annate di qualità sorprendente e in continuo divenire…!<br><br>Il signor Scorzelli, responsabile dell'azienda, ha portato una bellissima selezione di vini da assaggiare, come potete vedere anche dalle foto , sono stati molto apprezzati...!!!<br>
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